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种类：

燕麦

　　≮燕麦片知识介绍≯

　　燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

　　燕麦有降低胆固醇的功效，对心脑血管病有一定的预防作用。燕麦中含有纤维素，有通便、降糖、减肥等的功效，燕麦片中含有多种微量元素和维生素，具有促进伤口愈合、增强人体免疫力等功效。